【お土産付きプラン】
北中城村の豊かな自然の中で、希少な“国産バニラ”の世界にふれてみませんか。
福祉と農業をつなぐ取り組みを行う「ソルファコミュニティ」では、自然の力を活かした農園でバニラ栽培の見学を体験できます。
バニラがどのように育ち、香り豊かなバニラビーンズになるまでの工程について、実際のハウスを見学しながら学ぶことができます。
バニラは、一日の限られたわずかな時間に花が咲き、その間に手作業での繊細な受粉が必要な植物です。さらに、収穫後には発酵や乾燥などの複雑な工程（キュアリング）を経て、ようやくあの甘い香りが生まれます。
普段なかなか見ることができないバニラ農園の裏側や、生産者の想いにふれることができる貴重な体験です。南国の植物に囲まれた空間で、北中城村ならではの新しい魅力を発見してみてください。